Anvisa manda recolher panetones após identificar fungos

Segundo a Anvisa, o recolhimento foi comunicado de forma voluntária pelo próprio fabricante, depois que foi detectada a presença de fungos nos produtos. Todos os lotes atingidos têm validade até o dia 27 de fevereiro.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta terça-feira (6), o recolhimento de quatro lotes de panetones após a identificação de fungos na superfície dos produtos. A medida inclui a proibição da comercialização, distribuição e consumo dos itens fabricados pela empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda.

A decisão atinge os seguintes produtos: Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional 140g, Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons Formato de Língua de Gato 700g, Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional 700g e Panetone com Frutas Trufado Tradicional 700g, todos do lote 251027.

Procurada, a empresa ainda não se manifestou sobre o caso.

Além dos panetones, a Anvisa também suspendeu a comercialização, fabricação, divulgação e consumo de diversos produtos alimentícios da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., da marca Smush Smushnuts. Todos os lotes deverão ser recolhidos do mercado.

De acordo com a agência, os produtos foram fabricados com os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, ingredientes que não possuem avaliação de segurança aprovada para uso em alimentos. A Anvisa também aponta irregularidades na divulgação, com alegações de benefícios à saúde mental, memória, foco e imunidade sem comprovação científica.

Entre os itens proibidos estão pastas, granolas, mix de castanhas, barras alimentícias e cápsulas de café com cogumelos. A Anvisa reforça que os consumidores não devem consumir os produtos e orienta a busca por informações junto aos fabricantes.


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