Arquivo de GASTRONOMIA

Curso ‘Bebida Legal’ treina setor contra bebidas falsas

Capacitação que já formou mais de 15 mil pessoas agora está disponível sob demanda para proteger estabelecimentos do setor e consumidores

Postado em 05/12/2025

Notícias Corporativas

Proteína domina as dietas, mas excesso pode prejudicar

Postado em 04/12/2025

Notícias Corporativas

Empresas que mais colaboram com inovação aberta no Brasil

Pelo 4º ano, Grupo Petrópolis está no ranking na categoria de Alimentação e Bens de Consumo

Postado em 04/12/2025

Notícias Corporativas

FTW relança Whey Delicious com lema “sobremesa sem culpa”

Novo produto une proteína e variedade de sabores; segundo FTW, objetivo é oferecer ao seu público uma sobremesa funcional, em movimento que acompanha outros lançamentos da companhia em 2025

Postado em 04/12/2025

Notícias Corporativas

Simpósio aborda benefícios do azeite para a saúde

Em São Paulo, o 1.º Simpósio Internacional de Azeite e Saúde destacou estudos sobre o impacto do azeite na alimentação e apontou que o Brasil ainda consome pouco o alimento

Postado em 02/12/2025

Notícias Corporativas

Consumer fecha parceria de integração com Stone

Parceria amplia opções de pagamento e busca mais produtividade no atendimento de pequenos e médios restaurantes

Postado em 02/12/2025

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MONIN aumenta portfólio no Brasil com produtos sem açúcar

Criada na França, linha de concentrados de frutas PURE by MONIN passa a ser produzida no Brasil nos sabores de Maçã Verde, Manga com Maracujá e Frutas Vermelhas e pode ser aplicada no preparo de bebidas como águas saborizadas, chás e drinques. Produto é feito com ingredientes naturais, sem açúcares adicionados e tem zero calorias.

Postado em 01/12/2025

Notícias Corporativas

Restaurantes da região de Campinas projetam alta nas festas

Busca por reservas dispara 15% no fim do ano, aponta pesquisa da Chef.Ai

Postado em 28/11/2025

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Brasileiros compram alimentos nesta Black Friday, diz Tecban

Levantamento realizado nos caixas eletrônicos do Banco24Horas em todo o país mostra ainda que 22,5% devem investir acima de R$ 1.000 nas compras, aumento de 1,5 p.p. em relação ao ano anterior

Postado em 28/11/2025

Notícias Corporativas

ToutVin lança curso de conhecimentos sobre vinhos

A formação “Sommelier Iniciante”, ministrado pela professora e sommelier Élia Pontes, contém sete módulos que podem ser percorridos de forma remota

Postado em 27/11/2025

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